酱拌茄子
“ 茄子，清热解暑，降脂降压，抗衰老。酱拌做法，是懒人做法，省时省力。”
[主料]
茄子：2条
[辅料]
香油：少许
沙茶王：适量
蚝油：适量
胡椒粉：少许
口味：酱香
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[酱拌茄子的做法步骤]
1、茄子洗净，切段。
2、入电压力煲蒸熟 。
3、加入适量的沙茶酱、蠔油、香油、胡椒粉拌匀即可食之。
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 凉菜 家常菜 懒人食谱 夏季食谱 午餐 晚餐