蛤蜊粥
[主料]
大米：20g
蛤蜊：6g
小米：10g
[辅料]
胡萝卜：10g
西蓝花：10g
黑芝麻粉：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[蛤蜊粥的做法步骤]
1、大米和小米提前泡一个小时。
2、小米和大米放入锅中加水大火煮开转小火煮二十分钟。
3、蛤蜊肉切碎。
4、胡萝卜和西蓝花下锅煮熟。
5、煮熟的西蓝花和胡萝卜分别切碎。
6、蛤蜊肉放入锅中煮十分钟。
7、放入西蓝花和胡萝卜煮五分钟。
8、撒黑芝麻粉。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥 家常菜 早餐