冰糖枇杷
“ 炎炎夏日，来一碗糖水，冰凉凉的，祛火，生津解渴。而现在大家生活水果提高，对美食也有所讲究，饮食多样化，糖水不仅仅是地方特色，也是大家喜欢的甜汤之一。”
[主料]
枇杷：适量
[辅料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[冰糖枇杷的做法步骤]
1、食材。用冰糖最好是老冰糖、黄冰糖。
2、枇杷用盐水洗一洗，切开去核，我留皮了。
3、把枇杷与冰糖入锅，加适量清水煮至水果变软即可。
4、装出放凉可以喝啦。
5、也可以煮时间长一些。
6、清热祛火。
[小窍门]
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也可以用梨，或苹果。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 糖水 家常菜 下午茶 夏季食谱