超Q弹的糯米南瓜粑粑
[主料]
南瓜：半个
[辅料]
白砂糖：5匙
椰蓉：4匙
糯米饭：10匙
口味：甜香
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[糯米南瓜粑粑的做法步骤]
1、准备好所有食材。
2、蒸南瓜，十五分钟左右，用高压锅蒸最好。
3、把南瓜捣碎，加上糯米饭，白砂糖，搅拌均匀。
4、把和好的南瓜揉成圆砣。
5、上锅蒸，我是用电压力锅蒸的，十分钟，蒸出来后撒上椰蓉。
[小窍门]
这样吃不上火哦，而且还超级Q弹哦。
使用的厨具：电压力锅
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