蒜香豆苗
“ 豆苗清爽可口，在夏季尤其治愈没胃口。”
[主料]
豌豆苗：200g
香肠碎：少许
[辅料]
蒜：3瓣
盐：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜香豆苗的做法步骤]
1、豆苗洗净。
2、几片香肠切丁，蒜切片。
3、锅热倒油，放入蒜和香肠丁煸香。
4、倒入豌豆苗，煸炒至软。
5、加入盐，翻炒均匀。
6、装盘，简单快手，清淡鲜美。
[小窍门]
没有香肠的可以不加，味道一样很好，只要有蒜煸香。
使用的厨具：炒锅
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