爽口黄瓜丝
“ 黄瓜，夏天必备单品！爽口开胃，补水美白！黄瓜丝搭配黄瓜扯面，小清新完美演绎！”
[主料]
黄瓜：两根
干红椒：适量
蒜末：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
白醋：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[爽口黄瓜丝的做法步骤]
1、黄瓜去皮改刀成丝。
2、干辣椒，蒜改刀放入。
3、热油淋入激出香味。
4、加盐醋拌匀即可享用。
5、快手素菜完美呈现。
[小窍门]
现吃现拌，以免出水影响口感。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱