冰镇杨梅汤
[主料]
新鲜杨梅：适量
[辅料]
冰糖：适量
盐：适量
白糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[冰镇杨梅汤的做法步骤]
1、杨梅洗净后，放入盐水浸泡一小时。
2、将盐水泡过的杨梅取出，清水冲洗后，加入适量白糖拌匀腌制半小时。
3、加入适量水及冰糖，煮10分钟左右。
4、煮好的杨梅汤放凉后，入冰箱冷藏半小时。
5、酸甜可口的杨梅汤。
使用的厨具：煮锅
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