丝瓜面片 “ 丝瓜软烂,蒜香浓郁,面片薄滑,好喝极啦😊” [主料] 馄饨皮:适量 丝瓜:一小段 西红柿:一个 [辅料] 蒜片:适量 八角:一个 花生油:适量 盐:适量 生抽:适量 香油:适量 香菜:适量 口味:微辣 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [丝瓜面片的做法步骤] 1、切成面片,散开。 2、适量馄饨皮。 3、蒜片,小米椒圈。 4、西红柿一个切小块,丝瓜小半根削皮切片。 5、砂锅里适量油烧热。 6、蒜片八角放入炒香。 7、西红柿块和丝瓜片放入翻炒。 8、炒至西红柿和丝瓜片香味出来。 92、碗开水。 10、煮两滚儿。 11、放入面片。小心面片粘在一起。煮两滚儿关火。 12、适量盐,生抽,香油调味,撒上香菜。即成。 13、成品。 14、成品。 使用的厨具:砂锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐