豆浆布丁
“ 低脂健康美味”
[主料]
鲜豆浆：500ml
吉利丁片：10克
[辅料]
糖：10克
口味：甜味
工艺：榨
耗时：十分钟
难度：简单
[豆浆布丁的做法步骤]
175、克黄豆提前二小时泡清水；
2、把黄豆放入破壁机，加入800毫升清水四档打1分钟；
3、 取500ml豆浆过滤，加糖，放入奶锅煮熟；
4、豆浆晾至温热，吉利丁片提前用冷水泡软，放入晾至温热的豆浆里融化；
5、把豆浆吉利丁液倒入杯子，放冰箱冷藏2小时。吃的时候搭配喜欢的水果即可。
[小窍门]
1、. 打豆浆1分钟，煮豆浆1分钟，加入吉利丁片，不到三分钟，即可做好一份健康瘦身美颜的小甜点，省时又省力；
2、. 根据自己喜好，适量增减糖量。
使用的厨具：破壁机
所属分类： 小吃 下午茶