夹心薯条
[主料]
紫薯：适量
面粉：适量
红薯：适量
[辅料]
糖：适量
油：适量
糯米粉：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：半小时
难度：普通
[夹心薯条的做法步骤]
1、红薯上锅蒸熟。
2、加糖压成泥。
3、加15克面粉5克糯米粉。
4、揉成团。
5、揉成小团，把紫薯包到里面。
6、搓成长条，切成小段。
7、沾水裹上面包糠。
8、锅内加油烧至五成热，放入薯条炸至金黄。
9、美味薯条出锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃