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奶香馒头
[主料] 面粉:100g [辅料] 酵母粉:2g 牛奶:半杯 糖:2匙 口味:奶香 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:普通 [奶香馒头的做法步骤] 1、准备面粉100克。 2、加入2克酵母粉。 3、两勺糖半杯牛奶。 4、揉成团,用湿布盖好发件至两倍大。 5、发酵成这样。 6、揉成光滑的长条。 7、切成剂子。 8、揉成馒头,醒十分钟。 9、上锅蒸十分钟。 10、奶香馒头出锅。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 馒头花卷