肉末火腿鸡蛋
“ 鸡蛋的新吃法，好吃营养美味！”
[主料]
鸡蛋：5个
肉：适量
方火腿：一个
[辅料]
油：适量
葱：适量
姜：适量
十三香：适量
盐：适量
蚝油：适量
口味：咸香
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[肉末火腿鸡蛋的做法步骤]
1、鸡蛋煮熟，去皮！
2、用刀切段！
3、火腿切片，摆入盘中，把鸡蛋摆好！
4、鸡蛋全部摆好！
5、锅里适量油，葱姜爆锅，十三香适量，酱油，耗油，倒入肉末翻炒，加入适量盐，炒熟！
6、均匀摊好肉末！
7、撒适量葱花！
8、成品！
9、成品！
10、配吐司片，味道好极了！
11、成品！
12、成品！
13、成品！
14、成品！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐