牛肉炒蒜苔
[主料]
牛肉：适量
蒜苔：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
花生油：适量
姜：适量
花椒：适量
干红椒：适量
蚝油：适量
生抽：适量
蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[牛肉炒蒜苔的做法步骤]
1、蒜苔切三指段。
2、牛肉切一指宽条。
3、胡萝卜切细条。
4、锅内适量油烧热。
5、姜蒜末，花椒，干红椒放入炒香。
6、牛肉条，胡萝卜条，蒜苔放入翻炒。
7、适量蚝油。生抽。
8、翻炒均匀出锅。
9、成品。
10、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐