酸辣藕片
[主料]
藕：500g
[辅料]
朝天椒：3个
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[酸辣藕片的做法步骤]
1、藕去皮，切片。
2、朝天椒和肉片切好。
3、藕片放入开水中汆烫2分钟。
4、油开后放入朝天椒和肉片炒至变色。
5、倒入藕片翻炒一会。
6、加盐，少量酱油，醋，翻炒均匀就可以出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜