炸鸡腿
[主料]
鸡腿：6个
鸡蛋：1个
[辅料]
八角：2个
桂皮：2块
面包糠：3匙
生粉：3匙
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：普通
[炸鸡腿的做法步骤]
1、准备好所有食材。
2、放八角桂皮鸡腿一起煮，煮到用筷子能插进去就可以了。
3、鸡腿捞出来，生粉放在鸡蛋里面搅拌均匀。
4、鸡腿先放鸡蛋液里面再裹上面包糠。
5、小火开炸。
6、成品出锅，把多余的鸡蛋液炸成饼了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃