马蹄珍珠糯米丸子
“ 营养美味，老少皆宜。”
[主料]
肉末：250g
马蹄：200g
葱：2根
糯米：80g
[辅料]
盐：少许
生粉：少许
口味：咸甜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[马蹄珍珠糯米丸子的做法步骤]
1、首先把糯米放入清水里泡半小时。
2、马蹄削皮洗干净剁成沫。
3、再放入肉沫一起剁。
4、放入少许葱，少许盐，少许生粉搅拌均匀。
5、搓成团，放入蒸锅蒸上15分钟便可起锅。
6、这个是我了放入少许蒸鱼豉油蒸出来的味道。
7、撒上葱花便可起锅（这个是原汁原味的）。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃