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煎粽子
“ 以前小时候没什么零食可吃,过年过节家里都会包很多粽子,放冰箱可以保存一两个月,然而它的吃法也很多种,最好吃的应该是煎粽子啦😄可以当零食吃的主食!” [主料] 粽子:一根 [辅料] 鸡蛋:一个 生粉:适量 口味:其他 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [煎粽子的做法步骤] 1、准备好食材,粽子最好是冷的! 2、打鸡蛋,用筷子搅拌均匀~ 3、粽子均匀切块。 4、先把粽子放进蛋糊中,让粽子粘上蛋糊。 5、然后在生粉上打滚,让粽子粘满生粉。 6、油热,放入不粘锅中,时不时翻翻,两面金黄即可! 7、成品! [小窍门] 生粉不需要太多,粘到粽子四周即可。 使用的厨具:不粘锅、平底锅 所属分类: 小吃 家常菜