九阳知食丨开工旺菜——肉蔬塔
“ 春节假期结束，许多小伙伴已在今日返岗开工。
在这个极具开年意义的节点，
做一道全年旺旺的开工菜：开工旺旺肉蔬塔！
2018、，全新出发！”
[主料]
大米：适量
小米：适量
午餐肉：适量
生菜：1颗
三文鱼：250g
鸡胸肉：250g
紫甘蓝：1颗
鸡蛋：2个
小黄瓜：1根
[辅料]
三文鱼籽：适量
口味：其他
工艺：其他
耗时：半小时
难度：普通
[肉蔬塔的做法步骤]
1、大米和小米淘洗干净，浸泡1小时；倒入九阳电饭煲，加适量水，选择精煮饭；
2、鸡蛋块放入模具底层压实；
3、紫甘蓝切丝，铺平第二层；
4、三文鱼切块整齐排列第三层；
5、生菜清洗干净，片状叠加第四层；
6、香肠切块，放置第五层；
7、最后一层将米饭压实。
8、倒扣到盘中，顶层放上黄瓜片；
9、顶上放入三文鱼籽，即可享用
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐