快好知 kuaihz


奇亚籽琥珀桃仁
“ 小时候很喜欢的小零嘴——琥珀桃仁,每年过年都是必备的小零嘴,这次家里正好有很多龙舌兰糖浆做的果酱,所以就做了一些改变,更加的健康和美味” [主料] 去壳核桃仁:300g 奇亚籽覆盆子果酱:150g 奇亚籽:16g 蜂蜜:10g [辅料] 水:100g 口味:甜香 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [奇亚籽琥珀桃仁的做法步骤] 1、准备食材:奇亚籽、蜂蜜、核桃仁、奇亚籽覆盆子果酱 2、在平底锅内倒入果酱、蜂蜜,核桃仁放入烤箱中层150°C,烤10分钟 3、开火,倒入水将果酱和蜂蜜融合并且煮开后倒入奇亚籽搅拌均匀 4、大火煮开后转小火煮至粘稠状,关火即可。然后将热的核桃仁倒入进行翻拌 6、拉近一点看看,很脆很好吃 [小窍门] 如果没有果酱可以用白砂糖或者绵白糖熬制 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 宴客菜