白菜猪肉饺
[主料]
白菜：适量
猪肉馅：450g
油：适量
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
蚝油：1勺
鸡精：适量
胡椒粉：适量
葱：2颗
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[白菜猪肉饺的做法步骤]
1、猪肉馅加调料拌匀，分次加入水搅打上劲
2、加入油拌匀加入葱花
3、白菜洗净切碎加入盐腌制10分钟左右攥干水分备用
4、加入白菜拌匀即可
5、提前加少许盐和好的面团，醒制几个小时以上，揉成条
6、切成剂子
7、擀成皮
8、包成饺子
9、煮熟即成
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 饺子