咖喱鸡腿饭
“ 咖喱香气独特，下饭神奇哦”
[主料]
鸡腿：两个
土豆：150g
胡萝卜：100g
洋葱：100g
[辅料]
咖喱：50g
盐：2g
口味：咖喱
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[咖喱鸡腿饭的做法步骤]
1、鸡腿两个剃去骨头，切成小块备用
2、蔬菜清洗干净
3、去皮，切成小块备用
4、锅内热油，先放入鸡腿块翻炒，变色后放入蔬菜进行翻炒
5、加入适量开水
6、五分钟之后加入胡萝卜块
7、加入盐进行调味
8、中小火炖15分钟
9、咖喱掰成小块，放入锅中
10、用铲子搅拌
11、汤汁收的差不多的时候就可以了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 热菜 家常菜 米饭