鸡肉南瓜煎饼
[主料]
鸡胸肉：半个
洋葱：半个
南瓜：适量
面粉：适量
[辅料]
盐：一勺
生抽：适量
油：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：一小时
难度：普通
[鸡肉南瓜煎饼的做法步骤]
1、南瓜去皮洗净
2、上锅蒸大火烧开蒸15分钟左右关火
3、鸡胸肉剁成肉泥
4、洋葱洗净剁碎
5、洋葱鸡肉泥加盐和生抽搅拌均匀
6、南瓜蒸好后压成泥，取四大勺出来再加入面粉揉面
7、揉好的面团醒十五分钟
8、揉成长条
9、切成继子
10、用手压成薄饼
11、加入鸡肉馅儿
12、包成包子的形状
13、用手压扁
14、电饼铛里加油
15、放进去做好的馅饼盖上盖子打开上下键烤十五分钟左右即可
使用的厨具：电饼铛
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