忆苦思甜的白粥
“ 白薯片米粥，是生活困难时期的美食，只有身体不舒服时，也许才有一碗白薯片的粥吃，现在生活好了，白薯片到成了稀罕物了。”
[主料]
大米：50克
清水：适量
[辅料]
白薯条：适量
油丝卷：一个
口味：原味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[白粥的做法步骤]
1、大米淘洗干净，先浸泡2小时。白薯条是自制的，大点的白薯先去皮，切条上锅蒸，取出入烤箱烤出水份，烤成有嚼劲的白薯条。
2、大米清水入锅，大火煮开锅，转小火煮30分钟。白薯条切片加入，再煮15分钟。
3、出锅，配上一个油丝卷，早餐就好了。
[小窍门]
做的白薯条可以当零食吃，味道也很好。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥 家常菜 早餐 学生