模型地瓜馅饺子
“ 食材：
 先将馅拌好：猪肉剁成肉泥，地瓜切碎，葱切成葱末，加入精盐拌匀待用。
 面粉适量，，饺子模型1套，
 方法：
  1、取适量的面粉加入清水揉成面团醒1小时，
  2、将醒好的面团再次揉匀，
  3、搓成长条，
  4、用擀面桨擀成面皮，
 5、再取一张面皮放在模型上，如图。
 6、再在上面码好饺子馅，如图。
  7、两面和成即成。”
[主料]
猪肉泥：适量
地瓜泥：适量
葱末：适量
面粉：适量
[辅料]
精盐：适量
口味：葱香
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[模型地瓜馅饺子的做法步骤]
1、先将馅拌好：猪肉剁成肉泥，地瓜切碎，葱切成葱末，
2、加入精盐拌匀待用。
3、取适量的面粉
4、加入清水揉成面团醒1小时，
5、将醒好的面团再次揉匀， 搓成长条，
6、用擀面桨擀成面皮，
7、再取一张面皮放在模型上，在上面码好饺子馅，如图。
8、两面和成即成。
9、模型地瓜馅饺子即成。
使用的厨具：蒸锅
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