简单裱花生日蛋糕
“ 这个生日蛋糕好象是前几个月弟弟生日时做的，用了草莓和QQ糖做了简单的装饰，还是用了我唯一的裱花嘴挤了满满的花，很适合新手来操作。”
[主料]
8、寸戚风：1个
淡奶油：250ML
[辅料]
糖：20克
银珠糖：适量
草莓：适量
QQ糖：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[简单裱花生日蛋糕的做法步骤]
1、准备八寸戚风，淡奶油、草莓、糖。
2、淡奶油加糖。
3、用电动打蛋器打发。
4、蛋糕对剖开，抹奶油后加入草莓碎再盒上抹上一层薄薄的奶油。（不必太平整）
5、在蛋糕体的外侧部与上层外沿用曲奇花嘴挤出花型。
6、将两个草莓切开，挤上奶油，做成草莓人，剩下的淡奶油中滴入一滴蓝色色素拌匀，挤在外沿。
7、摆上彩色QQ糖。
8、在花朵上摆上银珠糖即可。
[小窍门]
盆底加冰蛋淡奶油容易打发。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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