三色生煎饺
“ 特别喜欢多彩的颜色，包了些蔬菜水果汁和面的彩色饺子，直接冻上，吃时拿出生煎，省时又好吃。”
[主料]
酸菜：150g
肉：200g
[辅料]
生抽：1勺
料酒：1勺
花椒粉：半勺
葱：适量
香油：半勺
鸡粉：1勺
盐：2勺
火龙果汁：适量
菠菜汁：适量
胡萝卜汁：适量
油：6勺
姜：适量
口味：咸香
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[三色生煎饺的做法步骤]
1、火龙果汁和菠菜汁和两种面团，稍软些醒一会
2、肉切碎，拌入所有调料，拌匀
3、加入洗净切碎的酸菜拌匀
4、胡萝卜汁和面切小剂子
5、如图捏褶
6、包好的饺子，同样包出另两种颜色的
7、放入冰箱冻上，吃时拿出生煎即可
8、先锅内放油，码入饺子，煎至底部变黄色，加沿过饺子的水，扣上盖子煎至水没关火
9、煎好的
10、颜色好看
使用的厨具：平底锅
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