止咳金桔冰糖水
“ 到冬天，熬点金桔冰糖水，金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等，营养价值在柑桔果类中也名列前茅，金桔，它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。
每周熬一次金桔冰糖水，放入冰箱，每次喝水放两勺，净化呼吸道。”
[主料]
金桔：20个
[辅料]
冰糖：20块
口味：甜味
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[止咳金桔冰糖水的做法步骤]
1、准备金桔20个左右，用盐搓搓，去一下果蜡，或者用盐水泡半个小时
2、每个金桔切成4瓣，去核
3、尽量把核去干净哦
4、放入锅里，加水，可以适量多加些
5、放入20块左右的冰糖
6、熬好的金桔冰糖水放入玻璃器皿中，存放于冰箱冷藏，每次喝水放两勺
[小窍门]
煮好的金桔水，一定要放入干净无水的器皿中，放入冰箱能保存一周，去单位也可以放入水杯两勺到单位喝哦，它的止咳效果比梨水要好呢
使用的厨具：煮锅
所属分类： 糖水