培根卷金针菇
[主料]
培根：适量
[辅料]
金针菇：适量
蚝油：适量
生抽：适量
淀粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[培根卷金针菇的做法步骤]
1、培根切成两段
2、金针菇洗净切掉根部，焯水3分钟
3、用培根卷金针菇，卷好以后用牙签固定好
4、取一小碗，放入耗油，生抽，淀粉，加一点水，搅拌均匀
5、平底锅放入花生油，放入卷好的培根卷开始煎，煎至两面成金黄色
6、再加入调好的汁，开始收汁，等到汁剩三分之一的时候就可以了
7、最后再撒上白芝麻就OK了
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐 学生