奶香大馒头
[主料]
面粉：500g
牛奶：250g
[辅料]
白糖：15g
酵母：10g
泡打粉：5g
口味：奶香
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[奶香大馒头的做法步骤]
1、准备面粉和牛奶。
2、所有食材放入盆中。
3、和成面团醒十分钟。
4、面团再次揉匀。
5、搓成长条。
6、分成大小均匀的剂子。
7、做成馒头。
8、放入锅中醒发制两倍大然后大火烧开转中火蒸十五分钟，闷五分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 馒头花卷