“鸡蛋美食”鸟窝鸡蛋
“ 鸡蛋与土豆的搭配总让人吃不厌，早餐来一份，幸福满满。”
[主料]
土豆：半个
鸡蛋：1个
[辅料]
盐：2g
白胡椒碎：适量
花生油：少许
口味：咸香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[鸟窝鸡蛋的做法步骤]
1、半个土豆去皮擦丝。
2、土豆丝中加盐和面粉拌匀。
3、不粘锅中刷油，将土豆丝在锅中摆出鸟窝造型，然后开小火。
4、鸟窝中打入一个鸡蛋，撒盐、胡椒碎。
5、盖上锅盖继续小火煎。
6、等鸡蛋定型，吃溏心蛋的就可以出锅了，我做给孩子吃，所以又翻面煎了一下。
7、享用美味。
使用的厨具：不粘锅
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