糯米梨汤
“ 亲爱的感冒了，嗓子疼，今天做糯米梨汤给他润润喉，还能当早饭粥喝。希望他能赶紧好起来。他不喜欢吃甜的，所以我这次没有放冰糖。川贝是有苦味的，介意的可以加冰糖。”
[主料]
梨：一个
糯米：50g
水：200ml
[辅料]
川贝：10颗
枸杞：10颗
冰糖：6颗
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[糯米梨汤的做法步骤]
1、梨洗净切块，小的梨可以用两个。
2、糯米洗净，用破壁机做汤不需要提前泡。
3、川贝
4、川贝用捣蒜器砸成粉末更有利于其作用的发挥。或者直接放入破壁机也可以。
5、所有食材加入到破壁机中，加入水。
6、盖好盖，开机，选择营养糊。半个小时做好。
7、做好了，糯米的醇香，梨子的清爽。
[小窍门]
每100克糯米中含蛋白质6.5克，脂肪1.3克，碳水化合物80.3克，钙19毫克，磷155毫克，铁6.7毫克。此外，糯米还含有维生素B1、维生素B2、烟酸等。是一种营养丰富、温和的补养食物。
1、、糯米富含B族维生素，有温暖脾胃，补益中气的功效。
2、、糯米含钙高，有很好的补骨健齿的作用。
3、、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
使用的厨具：破壁机
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