糖醋北豆腐
[主料]
豆腐：一块
葱：一段
蒜：二颗
番茄酱：2勺
[辅料]
盐：少许
鸡粉：1匙
醋：1勺
白糖：2勺
生抽：1勺
淀粉：2匙
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[糖醋北豆腐的做法步骤]
1、原料
2、豆腐切块
3、葱，蒜切末待用
4、调碗汁：生抽、醋、白糖，水，淀粉
5、豆腐平底锅里煎两面金黄盛岀
6、另起锅倒油，下葱花蒜末煸香
7、放番茄酱
8、把调好的碗汁倒下去
9、最后放豆腐烧一二分钟，充分入味，撒盐，鸡粉
10、成品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜