清炒荷兰豆
[主料]
荷兰豆：250G
木耳：10朵
胡萝卜：半根
[辅料]
蒜：适量
姜：适量
蚝油：适量
酱油：适量
油：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[清炒荷兰豆的做法步骤]
1、处理好所有食材，胡萝卜切片  木耳切丝 荷兰豆去筋 蒜切沫 将切片。木耳要焯水。
2、锅中放底油。
3、加姜片。
4、放入胡萝卜翻炒。
5、放入荷兰豆继续翻炒，荷兰豆要测底炒熟。
6、加木耳和蒜继续翻炒。
7、加酱油 耗油调味。
8、盛盘出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐