猕猴桃班戟
[主料]
面粉：150克
鸡蛋：2个
牛奶：250克
黄油：20克
白糖：20克
淡奶油：100克
[辅料]
沙拉酱：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[猕猴桃班戟的做法步骤]
1、把黄油先热化加入鸡蛋 牛奶  拌匀。
2、将面糊倒入平底锅薄薄一层   用慢火煎至出现小泡泡  挑起放一边摊凉。
3、猕猴桃切成颗粒备用。
4、淡奶油加入白糖打发。
5、面皮放入猕猴桃奶油卷起。
[小窍门]
火候一定要小，不然容易糊。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 甜品 下午茶