雪菜蘑菇炒虾仁
“ 这是一道快手菜，也是我家餐桌上的常备菜，做起来省事，好吃又营养。。。”
[主料]
虾仁：130克
雪菜：100克
蘑菇：65克
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[雪菜蘑菇炒虾仁的做法步骤]
1、食材：虾仁（已清洗）、雪菜（已清洗切碎）、蘑菇（已清洗切片）
2、在已清洗好的虾仁中加适量的料酒拌匀，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的蘑菇和雪菜翻炒翻炒。
4、接着，合入拌好的虾仁翻炒翻炒。
5、然后，加适量的盐。
6、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐