海鲜饭
“ 🌕”
[主料]
米饭：适量
[辅料]
鲍鱼：适量
鱼露：适量
青菜：适量
海鲜酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：一小时
难度：普通
[海鲜饭的做法步骤]
1、首先我们把米洗干净,然后呢,在电饭煲里面加入一些水,然后把洗干净的米倒进去,然后开开启蒸饭的那一个功能键,然后呢就开始进行真米饭
2、等米饭熟了之后呢,这个时候我们就在电饭煲里面加入洗干净的鲍鱼,最好是买新鲜的鲍鱼,如果你们是在内地买不到新鲜的鲍鱼,就可以用干鲍鱼,然后那个时候呢就必须要把它给泡发
3、然后继续闷,大概10分钟左右,然后这个时候呢我们就把锅盖打开然后继续在里面加上一些鱼露和鱼酱油,然后我们继续进行闷
4、最后再拿清水,烫一些青菜叶子然后呢我们就把青菜叶子放进电饭煲里面,和米饭一起混合一下,然后稍微用铲子搅拌一下,然后我们就可以拿一个小碗舀一些饭出来就可以吃了
使用的厨具：电饭煲
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