小米椒蒜苗炒鸭肾
“ 晚餐的菜做了一道：小米椒炒鸭肾，口味不错的做法也简单，材料好买。”
[主料]
鸭肾：250克
小米椒：150克
蒜苗：6条
[辅料]
蒜米：一些
[配料]
老抽：2勺
盐：适量
味精：适量
口味：麻辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[小米椒蒜苗炒鸭肾的做法步骤]
1、鸭肾250克
2、小米椒150克
蒜苗6条
蒜米一些
3、鸭肾氽水控干
4、锅里热油，放入蒜米爆香，再放鸭肾爆炒
5、倒入蒜苗，小米椒
6、放小米椒，蒜苗，老抽，翻炒几下，放盐鸡精即可
7、炒好啦可以吃
8、小米椒蒜苗炒鸭肾，炒好了
[小窍门]
小米椒蒜苗炒鸭肾，是一道下饭菜，口感麻辣，香味可口
所属分类： 热菜