圣诞红纸杯蛋糕 [主料] 杯子蛋糕:12个 [辅料] 黄油:1杯 糖粉:2杯 水:1/8杯 色素:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [圣诞红纸杯蛋糕的做法步骤] 1、黄油放在室温下软化后,用打蛋器高速搅拌3分钟。 2、加入一半的糖粉和水,继续打3分钟,加入剩下的糖粉和水,打5分钟。 3、将奶油糖霜分成3:3:1三份,分别加入色素调成红绿黄三色。 4、将三种颜色的奶油糖霜分别放入裱花袋中。 5、另取一裱花袋,剪个口,放入裱花嘴和绿色的奶油糖霜。 6、准备杯子蛋糕,我稍稍修了一下顶,使蛋糕平整方便装饰。 7、裱出三角形的叶子,一层三片,共两层六片。 8、再裱上红色叶子,一样两层共六片。用草的裱花嘴将黄色奶油糖霜裱上花蕊即可。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 糕点 烘焙 下午茶 学生