生津消暑的木瓜酸
“ 这是我小时候的零食，在学校后门的路边小摊上经常买，今天第一次做，记忆的味道！好满足！”
[主料]
半熟的木瓜：1只
[辅料]
白醋：适量
白糖：适量
盐：少量
口味：酸甜
工艺：腌
耗时：数小时
难度：简单
[木瓜酸的做法步骤]
1、挑选一个外皮青，里面橙，肉脆的木瓜最为适宜。
2、把木瓜切成大约3厘米厚的木瓜片。
3、放适量的白糖和白醋，加少量的盐，搅拌均匀。
4、密封起来，两三个小时后就可以吃了，吃不完封起来明天吃！后天吃！大后天吃......
[小窍门]
挑选的木瓜一定肉脆半熟的哦！
使用的厨具：其他
所属分类： 小吃