王子菇炒四季豆
[主料]
四季豆：900g
胡萝卜：1根
王子菇：200g
[辅料]
蒜：4瓣
油：2大匙
[调料]
蚝油：2大匙
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[王子菇炒四季豆的做法步骤]
1、迷你王子菇洗净。
2、对半切开。
3、胡萝卜去皮切片。
4、蒜剁末。
5、四季豆摘洗干净。
6、热油锅，把蒜末爆香。
7、放胡萝卜炒一下。
8、放四季豆炒一下，放少许水煮至7-8分熟。
9、放王子菇炒软身。
10、放入蚝油。
11、炒匀即可。
12、简单美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜