快好知 kuaihz


煎鸡蛋
[主料] 鸡蛋:2个 香葱:几根吧 [辅料] 花生油:适量 盐:适量 口味:其他 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [煎鸡蛋的做法步骤] 1、鸡蛋打入碗中,搅匀。 2、葱切碎,放入搅匀的蛋液中。 3、蛋液加适量盐 4、锅内倒入适量花生油,烧热,迅速放入蛋液 5、出锅,装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜