清炒萝卜丝
[主料]
白萝卜：一根
蒜苗：三根
[辅料]
盐：适量
蚝油：适量
蒜：少许
姜：两片
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒萝卜丝的做法步骤]
1、白萝卜切丝，蒜苗切段，姜蒜切丝
2、热锅冷油爆香葱姜，然后倒入白萝卜
3、翻炒片刻后加入少许水
4、炒至萝卜变软加盐，继续翻炒一会，加入蒜苗和蚝油，蒜苗变色后起锅
使用的厨具：炒锅
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