宝宝馄饨 [主料] 瘦肉:50克 小麦粉:160ml [辅料] 香菇:2个 凉开水:40ml 葱:1条 口味:葱香 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:普通 [宝宝馄饨的做法步骤] 1、准备好:葱,香菇,瘦肉,小麦粉,还有核桃油 2、将瘦肉切丁,香菇切丁,葱切丁,各自切好后混在一起剁成泥,越细越好 3、剁好后加入两滴核桃油备用 4、和面,面和水比例4:1,因为宝宝吃,所以我一般做的都比较少 5、和面好,静置揉团开始擀面皮,面板上撒上面粉,面团上也抹上面粉防粘 6、皮子擀的越薄越好,宝宝吃,薄的容易煮烂也容易消化 7、擀好皮用到切成梯形就可以了 8、开始包馄饨 9、我随便包的,样子凑合看吧 10、排骨萝卜汤煮沸后放入馄饨煮熟即可 11、成品,很香,可以适当放入虾粉,宝宝吃不要放任何调料 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜 婴儿 早餐