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糖霜花生
“ 糖霜花生,香香脆脆!” [主料] 花生米:200g 白糖:100g 舒可曼糖霜:适量 [辅料] 水:少许 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [糖霜花生的做法步骤] 1、花生仁进烤箱150度13分钟左右,注意观察,不要烤焦了。 2、剥皮。 3、锅里放入少许水、加入白糖,小火熬制,注意搅动,不要让它变成黄色。 4、待糖水起大泡,蒸汽减少时,倒入花生仁,关火,翻炒,接着放舒可曼糖霜,继续翻动。 5、做好啦。 [小窍门] 糖霜也可换成干淀粉,我怕不熟,所以直接放了糖霜。 使用的厨具:电烤箱、炒锅 所属分类: 小吃 家常菜 下午茶 学生