炒乌鱼片
[主料]
乌鱼片：适量
木耳：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[炒乌鱼片的做法步骤]
1、乌鱼片。
2、木耳胡萝卜下水加入适量盐焯熟。
3、盛出备用。
4、锅中放入适量油烧热（油略多一些）。
5、放入鱼片。
6、炒至变色。
7、放入胡萝卜和木耳。
8、翻炒片刻即可。
9、装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐