核桃酥
“ 核桃是补脑圣品毋庸置疑，而桃酥是我们小时候对于零食的最初记忆，把核桃加入桃酥中，则是最完美的搭配”
[主料]
面粉：300g
白砂糖：100g
黄油：100g
鸡蛋：一个
核桃仁：45g
装饰核桃：适量
[辅料]
泡打粉：5g
小苏打：3g
口味：其他
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：普通
[核桃酥的做法步骤]
1、准备材料，并且把核桃打碎备用
2、黄油软化后加入白砂糖，打蛋器低速打到黄油颜色变浅
3、加入鸡蛋液继续搅打均匀
4、加入过筛后的面粉，放入泡打粉，小苏打，和打碎的核桃
5、揉成面团静置片刻
6、将处理好的面团先揉成若干小球状，在用手压扁，制成饼干状
7、取整得核桃嵌入饼干中央，放入预热180℃的烤箱烤十五分钟，最后几分钟要看好，不要烤过了
8、这是成品
使用的厨具：电烤箱
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