快好知 kuaihz


煎荷包蛋
“ 我从小就喜欢吃蛋,我女儿也喜欢,每天换着花样吃煎和蒸是我女儿的最爱。我觉得用鸭蛋煎会更香,用鸡蛋煎会偏老点” [主料] 鸭蛋:2个 [辅料] 食用油:适量 口味:原味 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [煎荷包蛋的做法步骤] 1、准备俩个鸡蛋和食用油 2、锅下油烧热,打入鸡蛋,用筷子把蛋黄叉散 3、煎到蛋变色,在翻一面煎即可 4、什么都不用放装盘开吃了当然也可以加点酱油味道棒棒哒 使用的厨具:电磁炉、平底锅 所属分类: 小菜 家常菜 早餐 夏季食谱