凉拌三丝
[主料]
黄瓜：1根
胡萝卜：半根
黑木耳：适量
香菜：1颗
[辅料]
盐：适量
糖：适量
醋：适量
味极鲜：适量
香油：适量
辣椒油：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌三丝的做法步骤]
2、准备食材：黄瓜、胡萝卜、香菜洗净，黑木耳温水浸泡
3、黄瓜切丝
4、胡萝卜切成丝
5、木耳切丝
6、香菜切碎
7、锅里加水烧开、把胡萝卜焯水捞出、黑木耳焯水捞出
8、全部材料放入碗中
9、蒜切末
10、蒜末放入碗中、加入盐、糖、醋、味极鲜、香油、辣椒油拌匀
11、将调好的汁倒入拌匀即可
使用的厨具：其他
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