金银生菜
“ 金针菇、银芽、生菜三种食材做出一道简简单单的素菜，清淡又健康。”
[主料]
金针菇：200克
银芽：200克
生菜：1棵
红辣椒：1个
[辅料]
花生油：小许
盐：小许
白糖：小许
生粉：小许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[金银生菜的做法步骤]
1、准备食材，金针菇、银芽、生菜洗净切好
2、将金针菇放入锅中猛火炒
3、加入银芽一起炒
4、将生菜和小许红辣椒圈也放入一起炒，可以放一点点水（约炒2分钟）
5、放半茶匙盐和小许白糖调味，倒入小许生粉水打芡收汁
6、炒好了，装上碟
7、完成了
8、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐