彩色芋圆
“ 芋圆是大家都喜欢吃一道甜品，口感特别的扣弹，很是受到小朋友和年轻人的喜爱。营养也是有的，维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。 既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾。”
[主料]
木薯粉：400克
菠菜汁：100克
紫薯泥：100克
火龙果汁：100克
[辅料]
核桃：2个
饼干：2块
葡萄干：1勺
花生米：1勺
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[彩色芋圆的做法步骤]
1、备好食材
2、分别把汁加入木薯粉里揉成面团
3、白色搓条切节
4、紫薯也是一样
5、撒点木薯粉防粘
6、所有芋圆做好
7、锅中烧开水煮芋圆煮到浮出水面即可
8、然后放入提前备好的凉开水里过一下
9、提前熬的红糖水配上自己喜欢坚果
10、来上一碗
[小窍门]
芋圆的颜色可以根据自己喜欢的蔬菜或水果汁，泥来自己搭配。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 糖水 下午茶